Design e brevetto italiano
Pressione (mbar): 28-30/37 mbar
Tempo di riscaldamento: circa 30 minuti
Temperatura raggiunta: 450/500°C
Tempo di cottura pizza: 60/90 secondi
Superficie di cottura: 40 cm / 16 ”

Materiale e dimensioni
Materiale calotta interna di cottura: Acciaio Inox AISI 310S per alte temperature
Materiale calotta esterna, frontali e piedi acciaio inox AISI 304
Dimensioni prodotto: Larghezza 46 cm – Profondità 53,5 cm – Altezza 35 cm
Altezza bocca di inserimento: 16 cm
Pietra Refrattaria in cordierite da 10 mm di spessore
Termocoppia di sicurezza integrata
Termometro 500° integrato nel prodotto
Peso kg 15,00
Potenza 5/6 kw

Come si usa
Non è richiesto assemblaggio
Tubo e regolatore del gas non inclusi
Utilizzabile solo con gas GPL, no metano, no gas naturale.